Trial Life ！
気になるモノ、試したモノ、写真付きでルポしています♪
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庶民的な、過程で振舞われる激甘のチャイもうまい。
だけど、ティーマサラを加えた、高級感漂うチャイもまたうまい。
そんな訳で、インドのミッタルで購入したダージリンティーに、ティーマサラと砂糖たっぷり目でグツグツ煮出し、チャイを作ってみる。
今調べて分ったけど、ミッタルの紅茶は楽天でも買えるのネ！
吃驚。
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インド紅茶【ダージリン】 80g FTGFOP1QualityBlendTea
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そして、ティーマサラ。
クローブやカルダモンなど、チャイに合うスパイスがブレンドされてあり、香り高いチャイが簡単に作られる。
私はミッタルで買ったけど、下記スパイス屋さんのティーマサラも中々評判良さそう。
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【2320円・送料無料・同梱包可能】お試し・チャイセット3種原形とティーマサラ【スパイス】【香辛料】【ハーブ】
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普段甘い紅茶なんて飲まないけど、チャイは別物。
インドを思いだすなぁ～
このライチティーも中々フルーティーで香りが良くうまかった！
でも、現地で買ったヤツは、こんな綺麗な包みではなかったなぁー。
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■ライチ 紅茶【Mittal Store】LICHEE TEA
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インド、ハマると深い！
インドカレーにチャイ、しばらくマイブームになりそうです
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